![]() Pour dessaler rapidement les anchois,les rincer a l'eau froide ,puis les faire tremper 10 mn dans du vinaigre de vin |
![]() Pour enlever l'acidité de votre choucroute ,faites la cuire simplement avec une carotte ,du vin blanc et un peu d'eau. |
![]() Pour garder de la menthe toute l'annee,lavez les feuilles essorez les et faites les secher dans un endroit sec et ventillé |
![]() Faites secher pres d'une source de chaleur vos peaux d'oranges epluchées en spirales ca degage une odeur agreable,une fois sechées faites des infusions en les plongeant dans l eau tres chaude |
![]() Pour donner un gout raffiné a vos potages rajoutez 1 ou 2 cuillere d'huile de noix |