Jeux et Animations pour enfants

Sorbet de pommes vertes     

Sorbet de pommes vertes



- 250 grammes de pommes vertes
- 500 grammes de sucre
- 2 tasses d'eau
- 2 citrons pressés
- 1 blanc d'œuf

Dans une casserole, faites bouillir le sucre dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Ajoutez le jus de citron.
Pelez et faites bouillir les pommes. Une fois cuites, les faire en purée dans un mixer et ajouter le sirop.
Maintenant, montez les blancs d'œufs en neige ferme et de les ajoutez au mélange.
Mettez au congélateur. Remuer de temps en temps pour lisser le sorbet.
 NOUS SOMMES
     
          SUR LA TERRE