Jeux et Animations pour enfants
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Tagliatelles jambon tomate |
- 500 g de tagliatelle
- 4 tomates
- 1 gousse d'ail
- Parmesan
- 5 tranches de jambon sec
- Persil
Trempez les tomates dans l'eau chaude pendant 1 minute, puis trempez les dans de l'eau froide.
Pelez les tomates, coupez le haut des tomates horizontalement et videz les.
Faites cuire les tagliatelles aldente.
Introduisez, la moitier des pâtes dans les tomates creuses et l'autre moitié dans l'assiette.
Couper l'ail en tout petits morceaux et parsemez sur les tagliatelles et dans les tomates.
Melangez l'huile d'olive, le parmesan et le persil haché, puis verser le tout dans les tomates et sur les tagliattelles.
